Comptoir des Potagers.org


Brève du Comptoir
   
                                   n°468
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Le tour des volailles

A la ferme du Pignon Blanc (91), Lilia et Sylvain élèvent des poulets qui ont la saveur de ceux du dimanche chez nos grands-mères. 


La semaine des fromages de chèvre
 

A la ferme de la Hutte (61), Sylvie et Christophe sont aux petits soins pour leurs chèvres et fabriquent de délicieux fromages. Nous allons les chercher pour vous une seule fois par quinzaine mais ils se conservent très bien. N'hésitez pas à en faire provision.

 

Le temps des cerises

Celles des vergers des Préaux (78) ne sont pas bio (traitées une fois contre le ver de la mouche) mais elles sont locales.

Finis les ponts de mai...

 

... mais pas la convivialité des repas partagés. Alors, n'oubliez pas votre commande. Avec tous nos producteurs associés, nous comptons bien sur vous pour faire honneur à leurs savoureuses propositions.