Crémeux d'Anjou pasteurisé

Bio Cohérence
Prix de vente : 20.40 €/kg
20.40 € / kgenviron 250 g
- 5.10 € la pièce
- Producteur : Maison Gaborit
- Conditionnement : environ 250 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Fromage pasteurisé à pâte molle et croûte fleurie type camembert.
Il possède des saveurs typiques grâce à la richesse du terroir : la vache Jersiaise, les prairies à fleurs composées et le savoir-faire authentique unique de Marie Gaborit, maître fromager.
La texture du fromage est souple, crémeuse ou fondante en fin d’affinage. Jeune, le Crémeux d’Anjou offre des notes douces et lactées; plus affiné, le fromage révélera des arômes de caractère, du terroir.