Crémeux d'Anjou pasteurisé

Crémeux d'Anjou pasteurisé

 Bio Cohérence

Prix de vente : 18.80 €/kg 

  • 4.70 € la pièce
  • Producteur : Maison Gaborit
  • Conditionnement : environ 250 g

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Crémeux d'Anjou pasteurisé

Fromage pasteurisé à pâte molle et croûte fleurie type camembert.

Il possède des saveurs typiques grâce à la richesse du terroir : la vache Jersiaise, les prairies à fleurs composées et le savoir-faire authentique unique de Marie Gaborit, maître fromager.

La texture du fromage est souple, crémeuse ou fondante en fin d’affinage. Jeune, le Crémeux d’Anjou offre des notes douces et lactées; plus affiné, le fromage révélera des arômes de caractère, du terroir.