Fèves
Prix de vente : 4.00 €/kg
4.00 € / kgSac 500 g
- 2.00 € la pièce
- Producteur : ESAT Aigrefoin Jardin Maraîcher (78)
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Légume
- Conditionnement : Sac 500 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
La saison bat son plein pendant quelques semaines seulement. Profitez-en ! On écosse les fèves comme les petits pois. Il faut compter 60% de perte. Presser ensuite légèrement sur la fève, elle sortira de sa peau ! Elle est prête à être cuisinée (pour enlever plus facilement cette seconde peau, on peut blanchir les fèves 30 secondes dans l'eau bouillante).