Fondant de brebis spécial raclette pasteurisé 1/2

Bio Cohérence
Prix de vente : 30.00 €/kg
- 25.50 € la pièce
- Producteur : Maison Gaborit
- Conditionnement : environ 850 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

En plateau ou pour une raclette bio originale !
Le Fondant de brebis est un fromage bio crémeux et fondant pour une raclette festive et originale. C’est également un délicieux fromage de brebis à déguster en plateau ! Texture souple et fondante, goût typé brebis avec des notes de douceur.
Ce fromage bio à raclette de brebis possèdent des arômes typiques, issus de la richesse du terroir de l’Anjou: la qualité des pâturages pour les chèvres ainsi que le savoir-faire traditionnel de Marie Gaborit, maître fromager.
Fromage à pâte pressée et croûte morgée obtenu après 8 semaines d’affinage sur planches en bois d’épicéa.
Suggestion d’accompagnement :- Vin blanc type Muscadet, Sancerre ou du Vouvray
- Pain aux noix, noisettes ou encore aux amandes