Garam Masala

Garam Masala

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Garam Masala

Le garam masala, né en Inde, est un mélange d'épices torréfiées. En hindi, « garam » signifie chaud et « masala » signifie mélange.

Ingrédients :

Coriandre*, curcuma*, cannelle*, poivre noir*, clou de girofle*, gingembre*, macis* et cardamome*.
*Produit issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable