Pâtes fraîches aux œufs Ravioles potiron et shiiitaké

Ingrédients

FARCE POTIRON & SHIITAKÉS* 33% (potiron rouge* 70%, RICOTTA*18% (Lactosérum*, lait de vache pasteurisée*, sel, correcteur d'acidité : acide lactique.), flocons de pomme de terre*5%, poudre de shiitakés*4%, CHAPELURE* (Farine de blé*, Farine d'épeautre*, farine complète T110*, farine de sarrasin*, huile de coco non hydrogénée*, sucre de canne roux non raffiné*, sel, levure.), sel. PATES FRAICHES AUX OEUFS* 67% (SEMOULE DE BLE DUR* 71%, OEUF ENTIER LIQUIDE* 14%, eau)

Allergènes
Contient : Gluten ; Œufs ; Lait

Risques de traces: Mollusque

Pour une cuisson parfaite de vos pâtes, utilisez toujours la proportion du « 1-10-100 » : 1l d’eau, 10g de sel, 100g de pâtes. Plongez vos pâtes dans l’eau bouillante salée en remuant sans cesse pour les détacher. Laissez cuire 1 à 2 minutes selon votre préférence.