Saucisson sec pur porc

Saucisson préparé et affiné par Roches Blanches à partir de la viande des porcs de la Ferme du Cygne. Ingrédients : viande de porc ; sel de Guérande ; sucre de canne ; épices et plantes aromatiques (poivre, ail, romarin, noix de muscade) ; conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.