Tamari sauce soja

Notre Tamari bio a quelque chose d’unique : il est certifié équitable. Cette soja est née de notre relation durable avec la coopérative de micro-fermiers de la région de Sisaket en Thaïlande.

À base de fèves de soja et de riz de terroir, ce Tamari bio est sans gluten, ni alcool ajouté. Sa saveur plus concentrée que celle de la sauce soja Shoyu est le fruit d’une fermentation naturelle de 4 mois.