Chocolat noir pistoles 72% de cacao Haïti à volonté (poids à préciser)
Fair trade
Bio français
Prix de vente : 33.00 €/kg
33.00 € / kgdans votre bocal min 300 g
- 9.90 € la pièce
- Producteur : Coopérative Éthiquable
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : dans votre bocal min 300 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Chocolat de couverture noir 72% origine : fèves de Haïti, sélectionnées et transformées par Ethiquable, Bio Equitable.
Typé et franc en bouche, à la fois complexe et raffiné, le Grand Cru Cap Haïtien s’ouvre sur des notes de réglisse, puis plonge avec générosité dans un velouté cacaoté et chocolaté, mêlant des pointes de boisé avec un soupçon de tourbe et de cuir.
La FECCANO est la première organisation en Haïti à exporter du cacao fermenté de qualité et aujourd'hui biologique en EuropeLe résultat d'une collaboration forte entre une organisation de producteurs autonome, impliquée dans l'accompagnement de ses membres, une ONG AVSF - Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières experte dans l'accompagnement terrain des organisations paysannes (formation technique à l'agroforesterie, mise en place labellisation...) et la Scop Ethiquable.