Riz germé Gaba

Le riz germé Gaba bio équitable est un grand riz de terroir, rare, aux vertus reconnues.

Jadis en Asie, le riz était consommé germé. Aujourd'hui encore, selon la méthode ancestrale, les grains sont mis à tremper dans l'eau, puis ils reposent longuement recouverts d'un tissu avant de passer à la vapeur. La germination traditionnelle délivre alors toutes ses vertus nutritionnelles ! Nous avons eu la chance de découvrir cette merveille lors d’une visite dans les micro-fermes de Sisaket en Thaïlande. Les villageoises nous ont montré les grands paniers de bambou emplis de ces grains charnus et généreux, à la saveur authentique.

Le riz germé Gaba bio équitable Autour du Riz est de pure variété Hom Mali IGP.
 

Riz thaï complet germé étuvé : 100% riz thaï complet étuvé germé biologique et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100% des ingrédients.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.