Gravlax de saumon
Tartinade de lentilles aux noix
Légumes grillés
Taboulé de quinoa
Gaspacho
Haricots à la provençale
Confit de porc aux courgettes et aux pruneaux
Omelette aux pleurotes et à l'ail frais
Riste d'aubergines
La betterave
Velouté de betteraves
Les blettes
Tatin de blettes au chèvre
Gomasio maison
Crumble d'automne
Clafoutis aux quetsches
Flan à la poire
Glace fraise-yaourt
Gâteau moelleux aux abricots
Porc confit
Tajine d'agneau aux poires
Houmous
Navarin d'agneau
Bûche chocolat, orange et marron
Oeufs cocotte aux pleurotes
Le riz au lait de Marie-Noëlle
Porc aux carottes et aux pruneaux
Salade de fèves aux herbes et au fromage frais
Crêpes de lentilles vertes
Oeufs pochés sur nids de Duxelles de champignons
Salade de cresson et de jeunes pousses aux agrumes
Mousse au chocolat
Sablés au gingembre
Fond de tarte à l'huile d'olive
Tarte au chocolat et à la banane
Crème au citron
Salade de betterave au gingembre et au curcuma
Carbonade de boeuf à l'orange et à la bière
Epeautre aux champignons, façon risotto
Pot au feu
Porc laqué à l'orange, au gingembre et au curcuma
Poulet façon poule au pot
Galettes de sarrasin à l'oeuf et aux champignons
Tarte aux blettes ou aux épinards et au fromage de chèvre
Blettes à la crème
Pesto d'herbes aromatiques
Chips de chou kale
Porc caramélisé au miel et à l'orange
Pain d'épices
Salade de roquette au chèvre et aux noix
Salade tiède de lentilles et pommes de terre
Petit salé aux lentilles
Crêpes Suzette
Tarte alsacienne aux poires ou aux pommes
Tarte aux fanes de carotte
Pommes de terre farcies au four
Soupe de cresson
Risotto aux champignons
Pain perdu aux pommes
Poulet rôti
Gâteau au pot

Simples, rapides et selon l'approvisionnement...

"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile". Anthelme Brillat Savarin

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